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Gemüsegerichte

Spargelcremesuppe

*** vegan *** paleo *** basenüberschüssig *** Zutaten für 2 Personen: 1 kg weißer Spargel 50 g Cashewnüsse 1 gestrichener TL Kräutersalz 300 ml kochendes Wasser 3 Tropfen Stevia oder 1 Prise Rapadura-Vollrohrzucker etwas gehackte Petersilie (frisch oder TK)  

marco 23. Juni 201723. Juni 2017 Gemüsegerichte, Paleo, Rezepte, Suppen Mehr lesen

Zucchini in Tomatencreme mit Nudeln:

*** vegan *** paleo *** basenüberschüssig ***   Zutaten für 3 – 4 Personen: 750 – 800 g Zucchini (= 3 mittelgroße) 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Kokosöl 100 g Tomatenmark (2-fach konzentriert) 250 g Kokosmilch (alternativ geht

marco 20. Mai 201719. August 2017 Gemüsegerichte, Hauptmahlzeiten, Paleo, Rezepte Mehr lesen

Paprika-Zucchini-Gemüse türkische Art

*** vegan *** basisch *** paleo *** Zutaten für 2 Personen: 1 rote Paprika 1 mittelgroße Zucchini 1 kleine Knoblauchzehe 50 g Tomatenmark 150 ml Wasser 1 – 3 TL Pul Biber (türkisches Paprika-Gewürz / Menge je nach gewünschter Schärfe)

marco 25. April 201715. Mai 2017 Gemüsegerichte, Paleo, Rezepte Mehr lesen

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