*** vegan *** paleo *** glutenfrei *** Zutaten für 1 Brot: 120 g glutenfreies Mehl (z.B. Mandel-, Kokos-, Maniok- oder Kochbananenmehl usw.) 2 reife Bananen 1 reife Avocado 2 Eier 120 g Kokosmilch (oder eine andere Pflanzenmilch) 1 TL Zitronensaft
basenüberschüssiges Buchweizenbrot
*** basenüberschüssig *** vegan *** Zutaten: 380 g Buchweizen 120 g Sonnenblumenkerne 3 EL Chiasamen 100 g Erdmandelflocken 20 g Braunhirsemehl (oder ein anderes glutenfreies Mehl oder auch mehr Erdmandelflocken) 3 EL Leinsamen 175 ml Wasser 1 geh. TL Dattelsüße (das