Dinkel-Teff Brot

*** vegan *** WFPB *** no oil *** Zutaten für 1 Brotbackform (30 x 12 cm):                             350 g Dinkelvolllkornmehl                               280 g Teffmehl (hell oder dunkel)                     20 g Flohsamenschalen                                       1 gehäufter TL Salz                                         60 g frische Hefe                                                 700 ml lauwarmes Wasser                                                                        Zutaten für 1 Kuchenform (30 x