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In der Vergangenheit haben meine Familie und ich leider immer wieder unbefriedigende Erfahrungen mit Ärzten gemacht. Die Ernährungsweise der Patienten wird in der Regel nicht hinterfragt. Durch medikamentöse Behandlungen werden häufig lediglich die Symptome unterdrückt. Zusätzlich haben die meisten Medikamente auch erhebliche Nebenwirkungen und können, werden sie über einen langen Zeitraum hinweg eingenommen, Organe, wie z.B. die Leber oder den Magen-Darmtrakt, schädigen. Aus diesem Grund habe ich nach anderen Wegen gesucht.

Schon lange bin ich davon überzeugt, dass eine gesunde Ernährungsweise die Grundlage für unsere Gesundheit bildet und so habe ich verschiedene Ernährungsformen ausprobiert. Ende 2014 habe ich mich dann dazu entschlossen, die Ausbildung zur Fachberaterin für holistische Gesundheit bei der Akademie der Naturheilkunde in der Schweiz zu machen. Hier wurde ich in meiner Meinung bestätigt, dass man die körperliche und sogar die seelische Gesundheit sehr gut mit einer gesunden Lebens- und Ernährungsweise beeinflussen kann. Bestehende Beschwerden können mit der richtigen Auswahl von Lebensmittel also positiv beeinflusst oder sogar beseitigt werden.